刘毓中(1896—1982)字秀山，临潼县雨金镇粉刘村人。秦钟社、新声社社长，秦腔表演艺术家，工须生。中华人民共和国成立后，历任全国文联委员，省剧协顾问，西安市文联副主席，易俗社社长、艺术顾问等。
刘毓中出身于贫苦农家，父刘立杰乃秦中名须生，因不愿儿子重蹈自己备受压迫的复辙，十四岁时，送他进雨金镇聚成信药铺当学徒，但他因受其父的艺术熏陶酷爱秦腔，于1912年(十七岁)冬考入易俗社，为该社二期学生。进社后，教练视为“竹根”,不予重视。但由于他精诚于业，勤学苦练、锲而不舍，很快成为名噪西安的优秀学生，继而成为黑白兼优、文武不挡的着名演员。1923年初，因在社内组织学生自治会，并担任副会长，为社方所厌恶，1924年，离社去武功“秦中社”搭班唱戏，为社方所不容，以压力促其返社，他于次年返社，不久又离开，进入了其父刘立杰在西安成立的秦钟社，参预经营，后任社长，1933年，以原秦钟社为基础，在三原成立了新声社，任社长，其后，领该社赴宁夏、兰州、天水等地演出多年，1946年，新声社解体，他又回到西安，易俗社已不能回，只好在三意、尚友、明正等社临时搭班唱戏。1947年，到陕西省戏曲专修班、晓钟、上林学社任教，谁料，三个班社都不久皆散，这时的刘毓中生计艰难，归宿无门，唯一的爱子又因病夭亡，为了生计，他忍痛奔波于泾阳、三原、渭南一带搭班演天天戏。1950年，在党和政府的关怀下，重回易俗社，渡过了光辉的后半生。
刘毓中的表演艺术，为戏曲界所惊叹，可谓独领风骚七十年的秦腔须生，有“须生泰斗”之誉。他一生演出本戏一百多个，拿手戏不下二十多出，塑造了众多栩栩如生、性格迥异的舞台艺术形象，老生戏有《烙碗计》、《卖画劈门》、《走雪》、《大报仇》、《八义图》、《三滴血》等，官衣靠甲戏有《春秋笔》、《出汤邑》、《串龙珠》、《韩宝英》等，小生戏有《周仁回府》;在《殷桃娘》中运用红生行当塑造的项羽，有“活霸王”之称。演出的《卖画劈门》，曾荣获全国第一届戏剧观摩演出大会表演一等奖;演出《游龟山》中的渔翁，被誉为“活渔翁”。曾荣获陕西省第一届戏剧观摩演出大会演员一等奖。1958年，他参加了秦腔影片《火焰驹》的拍摄，1960年，参加了秦腔影片《三滴血》的拍摄。在此期间，曾随陕西省演出团巡回演出于全国各大城市，蜚声京华，誉满大江南北，受到了梅兰芳、周信芳、尚小云、荀慧生等
京剧表演艺术家和戏剧理论家欧阳予倩的高度评价他的表演艺术，早就引起了同行当
京剧表演艺术家马连良的重视，1954年，马连良率团来西安演出时，专门到易俗社看他的戏。1958年11—12月，陕西省戏曲赴京演出团在京汇报演出期间，马连良曾四次观看他演出的《杀驿》，每次看后都赞口不绝。看了他的《三滴血》等老生戏后，盛赞他为“衰派老生中一绝。”
刘毓中不但是一位表演艺术家，而且是一位戏曲教育家，在他七十年的艺术生涯中，苦心育人，桃李盈门。对秦腔须生之练功，他有一套完整的论述，为秦腔界所推崇。秦腔界的许多名流，都接受过他的传教;如孟光华、徐正国、高希中、赵柱国、耿善民、雒秉华、姜能易都受过他的具体指导;刘易平、姜望秦、王斌秦、张振秦、姜瑶钟、李琼钟、崔晓钟、张新华、张新康、党新国等都是他亲自教练出的学生;闫更平、任哲中等都受过他的传教。直至垂暮之年，还孜孜不倦地将艺术传授给年轻一代，为秦腔教育事业做出了卓越的贡献。
1982年8月14日，刘毓中病逝于西安，终年87岁。
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